TÀU HỦ KHO NƯỚC DỪA

Phá Sản Lớn Nhất Của Đời Người Là Tuyệt Vọng

VẬT LIỆU

3 miếng tàu hũ

1 hộp măng

8 trứng gà

5 tép tỏi

1 muỗng Tbsp đường

3 hộp 15 oz. nước dừa tươi

2 muỗng Tbsp bột nấm đông cô

CÁCH LÀM

Cắt tàu hũ ra từng miếng nhỏ khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và chiên tàu hũ cho đến khi dòn bên ngoài.

(a) Cắt măng ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn

(b) Luộc trứng cho chín và bóc vỏ

(c) Bắc nồi lên lò, khi nồi vừa nóng cho vào 1 muỗng Tbsp đường, khi đường vừa vàng thì cho vào nồi 3 hộp (15oz.) nước dừa tươi. Ðợi cho nước dừa vừa sôi lên thì đập 5 tép tỏi cho vào nồi cùng với trứng, măng và 2 muỗng Tbsp bột nêm. Vặn lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 15 phút cho trứng và măng thấm nước nêm. Cho tàu hũ vào và tắt lửa. Dùng đũa nhấn tàu hũ xuống cho thấm nước nêm. Lấy ra cho vào tô là quý vị sẽ có được một món Tàu Hũ Kho Nước Dừa rất là ngon miệng. Nếu thích quý vị có thể dùng món Tàu hũ Kho Nước Dừa này với một dưa leo và dưa cải chua thì buổi cơm sẽ thật tuyệt diệu. Chúc quý vị có được một buổi cơm ngon và bổ dưỡng.

Trình Bày: Quảng Diệu An




 ۞ Các bài khác ۞
܀ Giấc Mơ Sông Hằng Thơ Thiền
܀ An vị đức Quán Thế Âm Hình Ảnh Phật Sự
܀ Soi lòng Thơ Thiền
܀ Mười hai đại nguyện của Đức Quán Thế Âm Kinh Sách
܀ Kinh Nhựt hành của người tại gia tu Phật Kinh Sách
܀ Sự tích Phật Thích Ca Mâu Ni Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Da Xá Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Phật Tử phát tâm cứu trợ đồng bào lũ lụt tại Việt Nam 2013 Hoạt Động Từ Thiện
܀ Sự tích Phật Dược Sư Lưu Ly Quang Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Trị bạc và rụng tóc Y Học Đông Tây


Nhà nên lợp vào lúc trời chưa mưa, Phật tử nên tu lúc hãy còn trẻ minh mẫn.




LÊ THỊ NỘI
Pháp danh ???

Sanh ngày ?? tháng ?? năm 1916
Từ trần ngày 16 tháng 05 năm 2015
(Nhằm ngày 28 tháng 03 Ất Mùi)
Tại Sài Gòn, Việt Nam

Hưởng thọ 100 tuổi

Xin chia buồn cùng gia đình anh Thọ và chị Hậu. Nguyện cầu hương linh bà sớm tiêu diêu miền Cực Lạc.

Nguyện

Sanh

Tây

Phương

Tịnh

Độ

Trung
Cửu

Phẩm

Liên

Hoa

Vi

Phụ

Mẩu
Hoa

Khai

Kiến

Phật

Ngộ



Sanh
Bất

Thoái

Bồ

Tát

Vi

Bạn

Lữ