BÚN TÀU KHO TƯƠNG

Lễ Vật Lớn Nhất Của Đời Người Là Khoan Dung

VẬT LIỆU

2 bó bún tàu nhỏ

2 chén nước lọc

1 muổng café đường

1 muổng canh hành lá, xắt nhỏ

2 muổng canh nước tương

1 muổng canh gừng, bằm nhuyễn

2 miếng hamburger chay, bằm nhỏ

1 muổng canh tương đen cay (black bean w/garlic & hot sauce)

CÁCH LÀM

Ngâm bún tàu trong nước cho mềm, cho ra rổ để ráo nước, cắt bún ra nhỏ khoảng 4 phân. Trộn 2 muổng canh nước tương, 1 muổng café đường và 2 chén nước lọc, và để phần nước sauce nầy qua một bên.

Bắt chảo lên lò và cho vào 1 muổng canh dầu ăn. Xào hamburger chay đã được bằm nhỏ, xào độ 1 phút, cho 1 muổng canh hành lá đã được xắt nhỏ, 1 muổng canh gừng bằm nhuyễn và 1 muổng canh tương đen cay vào, xào thêm khỏang 1 phúc nữa.

Sau đó cho phần nước sauce đã chuẩn bị lúc nãy và bún tàu vào, để cho xôi. Vặn lửa nhỏ lại và nấu thêm khoảng 2-3 phút hoặc khi thấy nước rút hết. Lấy ra để lên dĩa và rắc vài miếng hành lá cắt nhỏ lên mặt bún tàu cho đẹp.

Trình Bày: Quảng Diệu An




 ۞ Các bài khác ۞
܀ Chư Tăng và Phật tử đại diện CVQ cứu trợ lũ lụt 2013 Hình Ảnh Phật Sự
܀ Chữa suy nhược cơ thể Y Học Đông Tây
܀ Kinh trường bộ Kinh Sách
܀ Sự tích Quan Thế Âm Bồ Tát Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Đề Bà Đạt Đa Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Sự tích Quan Âm Thị Kính Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Thực Tập Thiền Quán (Thiền Minh Sát) Kinh Sách
܀ Sự tích Phật Hoàng Trần Nhân Tông Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Lễ dâng đèn Dược Sư 2014 (Album 1) Hình Ảnh Phật Sự
܀ Sinh hoạt thiếu nhi 2008 Hình Ảnh Phật Sự


Vì quá tham trong của cải nên người đã tự giết lấy mình.




LÊ THỊ NỘI
Pháp danh ???

Sanh ngày ?? tháng ?? năm 1916
Từ trần ngày 16 tháng 05 năm 2015
(Nhằm ngày 28 tháng 03 Ất Mùi)
Tại Sài Gòn, Việt Nam

Hưởng thọ 100 tuổi

Xin chia buồn cùng gia đình anh Thọ và chị Hậu. Nguyện cầu hương linh bà sớm tiêu diêu miền Cực Lạc.

Nguyện

Sanh

Tây

Phương

Tịnh

Độ

Trung
Cửu

Phẩm

Liên

Hoa

Vi

Phụ

Mẩu
Hoa

Khai

Kiến

Phật

Ngộ



Sanh
Bất

Thoái

Bồ

Tát

Vi

Bạn

Lữ