CANH NUI

Thất Bại Lớn Nhất Của Đời Người Là Tự Đại

VẬT LIỆU

tiêu

1/2 cup đậu xanh

1/2 cup nui khô (bột ống)

1/2 cup carrot

1/2 cup brocoli

1/2 cup tàu hủ chiên hoặc không chiên

2 muổng cafe bột nêm chay (có thể mua ở các tiệm thực phẩm Á châu) hoặc thay thế vào bằng muối và đường phèn

CÁCH LÀM

Cho lên lò một nồi nhiều đủ nước để luộc nui. Khi nước sôi thì cho nui vào và luộc cho đến khi nuôi mềm. Khi nui vừa mềm thì đổ ra rổ cho ráo nước và để qua một bên.

Bắt một nồi khác lên lò. Cho vào khoảng 6 cup nước lã hoặc nước rau luộc. Nấu cho nước sôi, rồi dặn lửa nhỏ lại. Cho nui luộc và các thứ ở hình trên đã được cắt nhỏ vào nồi. Nấu thêm khoảng 5-10 phút nửa là quý vị sẽ có một tô canh nui thật ngon và bổ.

Chúc quý vị có một tô canh nui thật ngon cho buổi ăn hôm nay.

Trình Bày: Quảng Diệu An




 ۞ Các bài khác ۞
܀ Tần Bà Sa La Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Sự tích Phật Dược Sư Lưu Ly Quang Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Thực Tập Thiền Quán (Thiền Minh Sát) Kinh Sách
܀ Xa Nặc Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Sự tích Quan Âm Thị Kính Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Lịch sử Tam Tạng kinh điển Kinh Sách
܀ Nghi Lễ công phu chiều Kinh Sách
܀ Sự tích Mục Kiền Liên Bồ Tát Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Lợi ích của Thiền Hành Kinh Sách
܀ Nét Cọ Cuộc Đời Thơ Thiền


Việc làm đừng mong dễ thành, vì dễ thành thì lòng khinh thường kiêu ngạo.




LÊ THỊ NỘI
Pháp danh ???

Sanh ngày ?? tháng ?? năm 1916
Từ trần ngày 16 tháng 05 năm 2015
(Nhằm ngày 28 tháng 03 Ất Mùi)
Tại Sài Gòn, Việt Nam

Hưởng thọ 100 tuổi

Xin chia buồn cùng gia đình anh Thọ và chị Hậu. Nguyện cầu hương linh bà sớm tiêu diêu miền Cực Lạc.

Nguyện

Sanh

Tây

Phương

Tịnh

Độ

Trung
Cửu

Phẩm

Liên

Hoa

Vi

Phụ

Mẩu
Hoa

Khai

Kiến

Phật

Ngộ



Sanh
Bất

Thoái

Bồ

Tát

Vi

Bạn

Lữ