ĐẬU VE XÀO NẤM

Kẻ Thù Lớn Nhất Của Đời Người Là Chính Mình

VẬT LIỆU

1 lb đậu ve

1 lb nấm tươi

1 cup dầu ăn

2 muỗng Tbsp nước

1 muỗng tsp đường

1 muỗng tsp dầu mè

2 miếng hamburger chay bằm nhỏ

2 muỗng Tbsp hành lá xắt nhỏ

1 muỗng Tbsp nước tương (Soy sauce)

CÁCH LÀM

Lặt đuôi các đậu ve. Cắt đậu ra từng khúc dài khoảng 3-phân. Rửa đậu sạch và để ra rổ cho ráo nước. Rửa nấm tươi và để ra rổ cho ráo nước.Rửa nấm tươi và để ra rổ cho ráo nước. Cho vật liệu vào trong một cái chén. Bắc chảo lên, khi chảo nóng cho cup dầu ăn vào. Cho đậu ve, nấm vào chảo và vặn lửa nhỏ lại. Xào khoảng 5 phút thì cho đậu ve và nấm vô rổ để cho ráo dầu.

Bắc chảo lên lò lại với 1 muỗng tsp dầu ăn. Cho 2 miếng hamburger chay bầm nhỏ vào và xào lên cho đến khi dòn bên ngoài. Cho đậu ve, nấm và chén có vật liệu vào chảo. Vặn lửa lớn lên và trộn đều. Cho hành lá đã xắt nhỏ và dầu mè vào. Xào lên khoảng một phút là sẽ có được một dĩa Ðậu Ve Xào Nấm thật ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Trình Bày: Quảng Diệu An




 ۞ Các bài khác ۞
܀ Tiếng ru ngàn đời Thơ Thiền
܀ Đại Lễ Phật Đản 2011 Hình Ảnh Phật Sự
܀ Kinh Nhựt hành của người tại gia tu Phật Kinh Sách
܀ Trị cảm sốt Y Học Đông Tây
܀ Mười bốn điều răn của Phật Thích Ca Kinh Sách
܀ Thập đại đệ tử của Phật Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Sự tích Phật Di Lặc Tích Phật Và Bồ Tát
܀ Phút Nhiệm Mầu Thơ Thiền
܀ Trị mụn nhọt Y Học Đông Tây
܀ Sám tu là cội phúc Thơ Thiền


Là Phật tử thì phải luôn tinh tấn, phục thiện, thức tỉnh, nhẫn nhục và trí huệ.




LÊ THỊ NỘI
Pháp danh ???

Sanh ngày ?? tháng ?? năm 1916
Từ trần ngày 16 tháng 05 năm 2015
(Nhằm ngày 28 tháng 03 Ất Mùi)
Tại Sài Gòn, Việt Nam

Hưởng thọ 100 tuổi

Xin chia buồn cùng gia đình anh Thọ và chị Hậu. Nguyện cầu hương linh bà sớm tiêu diêu miền Cực Lạc.

Nguyện

Sanh

Tây

Phương

Tịnh

Độ

Trung
Cửu

Phẩm

Liên

Hoa

Vi

Phụ

Mẩu
Hoa

Khai

Kiến

Phật

Ngộ



Sanh
Bất

Thoái

Bồ

Tát

Vi

Bạn

Lữ